Restaurante La Catedra

Name: Restaurante La Catedra
Telephone: +34 918 80 55 58
Price range: €€
Rating: 4,3

Cocina tradicional con toques modernos y un ambiente acogedor.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(418)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Pl. de San Diego, 8, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, España
Sitio web: https://restaurantelacatedra.es
Teléfono: +34 918 80 55 58

Restaurante La Cátedra, ubicado en la Plaza de San Diego, 8 en Alcalá de Henares, es un encantador establecimiento que combina la tradición culinaria con un ambiente acogedor. Su menú destaca por platos típicos de la gastronomía española, como tapas variadas y arroces elaborados, que prometen deleitar a los comensales. La decoración del restaurante refleja la historia y cultura de la ciudad, creando un espacio ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a la Universidad de Alcalá y la Casa Natal de Cervantes lo convierte en un lugar perfecto para hacer una pausa después de explorar estas atracciones históricas. Sin duda, La Cátedra es una joya que no te puedes perder al visitar esta hermosa ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Paella Mixta	€15-€20
Fideuá	€12-€18
Gazpacho	€8-€12
Patatas Bravas	€6-€10
Crema Catalana	€5-€8

Fotos

Reseñas

(418)

Amplias opciones de menú

Paella Mixta

La paella que probé fue una verdadera delicia. Con una combinación equilibrada de mariscos, carne y pollo, cada bocado estaba lleno de sabor. La cocción fue impecable, logrando que los ingredientes se integraran de manera armoniosa. Además, el aroma que emanaba del plato era irresistible. Sin duda, una experiencia culinaria que recomendaría a cualquier amante de la buena comida.

Fideuá

El plato de fideos con calamares y gambas es una deliciosa opción que combina sabores del mar de manera equilibrada. Los fideos están en su punto, mientras que los calamares y gambas aportan frescura y textura. El alioli, cremoso y bien sazonado, realza el conjunto sin opacar los ingredientes principales. Una experiencia culinaria que invita a disfrutar cada bocado. Sin duda, recomendable para los amantes de la cocina mediterránea.

Gazpacho

La sopa fría de tomate, pepino, pimiento y ajo es una opción refrescante y deliciosa para los días calurosos. Su combinación de sabores frescos y naturales la convierte en un plato ligero y nutritivo. La textura suave y el toque de ajo le dan un carácter especial, perfecto para disfrutar en una tarde de verano. Sin duda, una elección acertada para quienes buscan algo saludable y sabroso.

Patatas Bravas

Las patatas fritas son un clásico que nunca decepcionan, y en este caso, se presentan acompañadas de una salsa picante que añade un toque interesante y vibrante. La salsa de tomate, por su parte, ofrece un contraste suave y familiar. La combinación es equilibrada, perfecta para quienes buscan un aperitivo sabroso. Sin duda, un plato que invita a disfrutar cada bocado.

Crema Catalana

El postre tradicional catalán, con su suave base de crema y la crujiente capa de caramelo quemado, es un verdadero deleite para los sentidos. La combinación de texturas es perfecta, con la cremosidad que se derrite en la boca y el toque amargo del caramelo que aporta un contraste exquisito. Sin duda, una experiencia dulce que refleja la rica tradición culinaria de Cataluña. Muy recomendable.